Lorsque vous souhaitez déguster un cigare, une phase très importante est la coupe de la tête du cigare. Si cette coupe est mal exécutée, toute la dégustation sera gâchée !
L’instrument le plus efficace et le plus simple d’utilisation est la guillotine à double-lames.
Il existe également des coupe-cigares à simple lame dont l’utilisation est très délicate. En effet, avec une seule lame, votre cigare est coupé d’un côté et écrasé de l’autre le temps de la découpe. La feuille de cape s’abîmera donc plus rapidement.
Ces types de guillotines (simple ou double-lames) sont limités par le cepo (diamètre) du cigare.
Heureusement, d’autre solutions d’offrent alors à nous. Les ciseaux permettent d’aborder les plus gros diamètres avec sérénité.
Mais attention, l’utilisation des ciseaux demande une certaine dextérité.
La troisième méthode de coupe se déroule à l’aide d’un « emporte-pièce ».
Ce cylindre au bord tranchant (autrefois, les aficionados utilisaient des douilles de munitions !) doit être appuyé délicatement sur la tête. Un conseil primordial : bien choisir son emporte-pièce par rapport au cepo de son cigare ! Une section trop petite sur la tête de votre cigare entraînera un « bouchon » de nicotine à cet endroit. Heureusement, une solution pour les adeptes de l’emporte-pièce est proposée par ce modèle :
Ce petit boîtier propose trois sections différentes en fonction du module que vous avez choisi de déguster.
La quatrième méthode est la moins efficace. Il s’agit d’une lame biseautée sur un support. Son utilisation provoque souvent un écrasement du cigare à l’endroit d’utilisation, entraînant souvent une résistance au tirage et un bouchon de nicotine.
Pour démarrer, rien de tel qu’une guillotine double-lames. Par la suite, suivant votre dextérité et vos goûts, les autres procédés seront peut-être préférés à mon conseil. Mais surtout, la méthode « cow-boy », c-à-dire avec les dents, est à proscrire.
Thierry
Pour savourer les arômes de votre cigare, la coupe du cigare est un geste à maîtriser qui doit être réalisé avec un accessoire adapté, le coupe cigares. La coupe de votre cigare doit être parfaite puisque c'est grâce à cette opération que toute la saveur du cigare va pouvoir être appréciée. Smoking.fr propose une sélection de coupe-cigares de différents types. Retrouvez un coupe-cigare en ciseaux, en emporte piece cigare ou encore un coupe cigare guillotine. A vous de choisir celui qui correspondra le mieux à votre usage et qui vous permettra d'apprécier pleinement la dégustation de vos cigares....