Quand faut-il ré-humidifier sa cave ?

Comment bien gérer l'humidité dans votre cave à cigares ?

La bonne conservation des cigares dépend en grande partie du maintien d'une humidité optimale. Cette tâche, souvent délicate, repose sur un outil essentiel : l’hygromètre. Dans cet article, nous vous guidons pour calibrer votre hygromètre, comprendre les facteurs qui influencent l'humidité relative (H.R.) et apprendre à réhumidifier correctement votre cave à cigares.

Qu'est-ce que l'humidité relative (H.R.) ?

L'humidité relative (H.R.) correspond au pourcentage d'humidité dans l'air, mesuré par votre hygromètre. Il est crucial de s'assurer que votre hygromètre soit correctement calibré avant son utilisation. Cela garantit des mesures fiables pour le bon maintien de vos cigares.

Consultez notre guide complet pour calibrer votre hygromètre.

Les facteurs influençant l'humidité dans votre cave à cigares

L'humidité relative varie en fonction de plusieurs facteurs :

• Contenu de la cave : Une cave presque pleine réduit la quantité d’air à humidifier, tandis qu’une cave vide nécessitera plus d’efforts de votre humidificateur.
• Humidité ambiante : L'humidité présente dans la pièce influe directement sur l'humidité dans votre cave, notamment en hiver lorsque le chauffage assèche l'air.
• Humidité des cigares : Les cigares eux-mêmes libèrent ou absorbent de l'humidité, influençant l'environnement de la cave.

En général, il est conseillé de réhydrater votre humidificateur lorsque l’humidité descend sous :

• 67 % si vous préférez vos cigares autour de 70-71 %.
• 70 % si vous appréciez une humidité légèrement plus élevée, à 74-75 %.

Température et humidité : une relation clé

La température joue un rôle crucial dans le maintien de l'humidité relative. Voici un tableau des correspondances température-H.R. :

En pratique, nos logements sont souvent maintenus autour de 20°C. C'est pourquoi une valeur de 75 % d’H.R. est fréquemment recommandée. Toutefois, gardez à l’esprit que les conditions climatiques varient, notamment entre nos régions et celles de Cuba, où les cigares sont traditionnellement conservés.

Comment ré-humidifier efficacement votre cave à cigares ?

Première méthode : Utiliser un humidificateur à mousse

Voici les étapes pour réhydrater un humidificateur à mousse :

1. Placez l'humidificateur horizontalement dans un bac rempli d'eau déminéralisée jusqu'à mi-hauteur.
2. Laissez-le baigner 5 minutes, retournez-le et répétez l’opération.
3. Sortez l'humidificateur, secouez-le pour retirer l'excès d'eau, puis essuyez-le avec un torchon.
4. Vérifiez que l'extérieur de l'humidificateur est parfaitement sec avant de le replacer dans la cave. Cela évite les gouttes d’eau sur vos cigares.

Attention : Si vous utilisez des humidificateurs à cristaux, n’utilisez que de l’eau déminéralisée. Évitez le propylène glycol, réservé aux humidificateurs à mousse.

Seconde méthode : Le propylène glycol

Le propylène glycol est un excellent choix pour les humidificateurs à mousse. Ce liquide permet de réguler l’H.R. à 70 % de manière uniforme et régulière. Préparez un mélange d’eau déminéralisée et de propylène glycol, et imbibez votre mousse pour maintenir une humidité idéale.

Si l'humidité dans votre cave devient trop élevée, ouvrez simplement la cave pendant quelques heures pour la réduire.

Adaptez votre gestion de l'humidité

Maintenir une humidité optimale dans votre cave à cigares est essentiel pour la conservation de vos vitoles. Entre le calibrage de l’hygromètre, la régulation de l'humidité et l'utilisation des bons outils comme l’eau déminéralisée ou le propylène glycol, ces gestes simples vous garantiront des cigares toujours prêts à être savourés.