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Cuando es necesario realizar una pesada muy precisa, una simple balanza no es suficiente. Instrumento electrónico por completo, la balanza de precisión se utiliza en laboratorios, en joyerías, en la cocina e incluso en el mundo del tabaco. Un vistazo a esta herramienta de medición y a sus posibles usos.
La balanza de precisión puede pesar desde la centésima de gramo hasta varios kilos. Se trata de un aparato de medición muy preciso y que, por lo tanto, requiere de mucha atención. De hecho, algunos modelos están incluso equipados con un espacio acristalado para que ningún polvo o corriente de aire desestabilice la plataforma.
Por supuesto, también debe colocarse sobre una superficie plana y sólida, a salvo de vibraciones. La unidad de medida utilizada para estos prototipos es el gramo o el miligramo.La palanca de estas balanzas dispone de cuchillas a modo de punto de apoyo. Por último, el ajuste de la balanza se realiza gracias a un nivel de burbuja y siempre sin tensión. Atención a que la balanza esté bien en posición cero antes de cualquier pesada.
Existen nada menos que 4 tipos de balanza de precisión : la balanza de bolsillo electrónica, el modelo de cocina electrónica de laboratorio de alta precisión, el modelo pesacartas y la balanza de precisión electrónica simple. De igual manera, existen varias marcas diferentes, algunas de las cuales son reconocidas por sus productos de alta gama. Para elegir el modelo que le convenga, todo dependerá de lo que desee pesar y del uso que le dará. Para ello, hay 5 criterios que evaluar.
Según los productos que necesite pesar, deberá elegir una balanza de precisión con la resolución correspondiente. Esta también se conoce como tamaño de división o incremento.
No todas las balanzas de precisión son equivalentes. Elija aquella que le permita pesar sus productos sin restricciones de espacio y peso. ¡Por supuesto, el peso de la bandeja de pesaje también debe tenerse en cuenta!
Algunas balanzas pueden pesar con precisión de un gramo, otras con precisión de un centigramo. La precisión de pesaje se sitúa en promedio alrededor de ±2. No utilizará el mismo modelo para pesar tabaco o aleaciones de oro, por ejemplo.
Algunas balanzas de precisión están equipadas con apagado automático cuando no se utilizan. Esta función puede activarse o desactivarse según las necesidades.
Es una función imprescindible para retirar el peso del recipiente de pesaje para cada uno de los productos.
La calibración no es otra cosa que el ajuste de la balanza de precisión. Esto permite estimar un margen de error del instrumento para pesar de la forma más confiable posible. Esto es lo que se llama el error máximo tolerado.
Para ello, se utilizan todo tipo de recipientes destinados a recibir el producto alos objetos a pesar deberán colocarse en el centro de la bandeja, para que la masa se reste en cada pesada. Como habrás entendido, no sirve de nada tener una balanza de precisión sin realizar una calibración. Esta, por cierto, debe hacerse de manera regular.
Ciertamente, una balanza está hecha para pesar, pero con un instrumento de precisión, es bueno respetar ciertos gestos para garantizar un resultado fiable. En primer lugar, es preferible usar un recipiente para colocar la masa a pesar dentro. Para ello, utilice siempre una espátula o una cuchara.
Si la balanza se coloca en un lugar protegido (jaula de plexiglás), limpie los vidrios, luego la balanza antes de encenderla. Coloque delicadamente el recipiente de pesaje vacío sobre la plataforma para tararlo, luego agregue el producto a pesar en pequeñas cantidades. Cuando haya alcanzado el peso deseado o obtenido su masa, cierre las ventanas para validar el peso. Entonces puede retirar el recipiente, limpiar la plataforma y luego apagar su balanza.
Una balanza mal mantenida no solo tiene una vida útil más corta, sino también una confiabilidad decreciente. Para limpiar su balanza de precisión, es necesario pasar un paño después de cada pesaje, luego un pequeño cepillado regularmente entre los elementos inaccesibles con el paño.
