Como calibrar o seu higrómetro

Você está a comprar um higrómetro e deseja que desempenhe o seu papel de «indicador» de humidade. Atenção, este higrómetro deve primeiro ser «calibrado» (ou «ajustado»).

Verifique se o seu higrómetro está calibrado

Como nem todos os higrómetros são «calibráveis», verifique primeiramente se o seu o é!

• Se se trata de um higrómetro de agulha, deve ser visível um pequeno parafuso de ajuste na parte de trás (às vezes é necessário retirar o velcro aplicado para aceder a ele).
• Se se trata de um higrómetro digital, verifique se inclui o botão « calibrar ».

Os métodos para calibrar o seu higrómetro

O método mais rápido (mas o menos preciso) consiste em colocar o seu higrómetro num pano ou toalha húmida durante, no mínimo, meia hora. Depois, ajuste o ponteiro para 96 %.

Atenção: Este método não pode ser utilizado para calibrar higrómetros digitais.
O método mais eficaz é o chamado «do sal grosso» (mesmo que a utilização de sal de cozinha também funcione).

Basta colocar o seu higrómetro numa caixa de plástico hermética (ou num saco de plástico fechado) durante 3 a 6 horas, acompanhado de uma quantidade de sal húmido (quantidade variável conforme o tamanho da sua caixa de calibração).

Uma vez passado o tempo de espera, basta premir o botão «calibrate», que calibrará (como o nome indica) o seu higrómetro para 75 % de humidade. Para os higrómetros a agulha, deverá então rodar o parafuso situado na parte de trás para atingir 75 %.

Agora que o(s) seu(s) higrómetro(s) está(ão) calibrado(s), pode(m) colocá-lo(s) nas suas humidores para charutos.

Re-humidificar o seu higrómetro

O higrómetro indicar-lhe-á então quando é necessário re-humidificar o(s) seu(s) humidificador(es) para manter a humidade desejada para os seus charutos.

Então, a que humidade se deve conservar os charutos?

Depende de cada um.

Pessoalmente, mantenho humidades diferentes nas minhas diferentes caves. Mantenho os meus charutos cubanos e dominicanos a uma humidade próxima de 72 %, enquanto a minha humidor para charutos nicaraguenses apresenta uma humidade de 78 %. Prefiro fumar os meus charutos deste terroir «mais húmidos». Mas, mais uma vez, isto são gostos pessoais…

Thierry