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Embora o grinder seja também utilizado para moer alho na cozinha, é usado pelos fumadores para triturar ervas aromáticas ou tabaco. Existem diferentes modelos e tamanhos. Vamos fazer um ponto para conhecer estes pequenos acessórios e saber qual escolher.
Também chamado de moinho de ervas, moinho de tabaco ou triturador, o grinder não é mais do que um mini cortador. De facto, permite cortar o tabaco, as flores de CBD ou as ervas aromáticas, de forma a torná-los mais finos e homogéneos.
Podem ser de madeira, de plástico, de alumínio ou de metal. Da mesma forma, são compostos por duas partes, mas podem existir com 3 ou 4 compartimentos para filtrar e recolher as partículas mais pequenas.O primeiro recebe as ervas ou o tabaco e o segundo, equipado com pontas ou espigões, encaixa-se no primeiro para esmagar e reduzir as folhas. Por fim, existem também modelos elétricos.
Na família dos grinders, é possível distinguir 3 grandes categorias:
Cada um deles tem as suas especificidades, vantagens e inconvenientes. Aqui estão alguns detalhes para ajudá-lo a fazer a sua escolha.
O grinder cartão deve o seu nome à sua forma. Assemelha-se a um cartão de crédito. Apenas que possui um ralador nas suas faces, de forma a triturar o tabaco ou as ervas aromáticas. Utiliza-se da mesma forma que um ralador de queijo. A sua principal vantagem é a discrição: pode ser colocado numa carteira.Por outro lado, não é prático, pois não dispõe de um recipiente para recolher os pedaços desfeitos.
O triturador polinizador é o mais comumente utilizado. Trata-se de um acessório em 2, 3 ou 4 partes. Os vegetais são inseridos na parte superior, e depois as migalhas são recolhidas no recipiente de baixo. Este reservatório é um dos pontos fortes do produto, pois permite não perder nada do tabaco triturado.A trituração é eficaz, mas às vezes pode ser necessário voltar várias vezes para obter algo homogéneo se não for elétrica. O ponto negativo deste acessório continua a ser o seu tamanho, pois é pouco discreto e ocupa muito espaço.
Finalmente, o grinder sem filtro continua a ser uma solução intermédia entre os dois. Frequentemente em madeira ou plástico, recebe as folhas entre duas mandíbulas dentadas. O utilizador só tem de girar as duas partes ele próprio para obter a densidade desejada.Pequeno, cabe no bolso, mas exige um pouco mais de esforço para picar e extrair as migalhas restantes presas nos seus dentes.
O moinho permite obter uma consistência mais agradável do material para fumar. Quer seja tabaco ou ervas aromáticas, se a densidade estiver equilibrada, a combustão também estará. Graças ao moinho, a experiência é mais agradável.
Claro, a consistência desejada e apreciada varia consoante o consumidor. Alguns preferem pedaços mais grossos, outros quase gostam de pó fino. Trata-se de uma escolha pessoal.
O grinder é um acessório imprescindível, pois poupa tempo e permite uma trituração mais homogénea do que quando se faz à mão.
O grinder é geralmente usado para picar tabaco. Alguns também o utilizam para ervas aromáticas de todos os tipos.
Trata-se de um dispositivo ideal para misturar várias ervas e obter uma mistura homogénea e pronta a consumir. Alguns não hesitam em usá-lo na cozinha para picar alho ou triturar cebolas!
Tal como acontece com as caixas automáticas, existem duas escolas: os que preferem os moinhos manuais e os que preferem os automáticos. Com o primeiro, será necessário ter paciência, mas obterá a consistência desejada. Com a segunda opção, serão necessários apenas alguns segundos para obter uma mistura harmoniosa e mais ou menos fina.
Depois, vem a questão dos gostos… Há quem prefira as coisas rústicas e que, portanto, se orientarão para os materiais nobres como a madeira, e há quem se orientarão para o plástico por questões de economia. De qualquer forma, ambos funcionam muito bem, a questão é apenas estética.
Muitos utilizadores têm preferência por moinhos com reservatórios, que permitem recolher as migalhas mais facilmente do que aqueles que não têm nenhum compartimento. A escolha entre todos os modelos depende muitas vezes do orçamento, mas também do aspeto prático.
Existem vários métodos para limpar um moinho:
A técnica da escova de dentes e água com sabão é a mais fácil. Nunca utilize um objeto pontiagudo para retirar pedaços presos ou seiva colada. Isso alteraria a utilização do seu grinder.
