Die Tonpfeife, Institution in Saint-Omer
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Saint-Omer ist für sein Know-how in der Herstellung von Tonpfeifen bekannt. Rückblick auf diese Institution, die über 400 Jahre alt ist. Eine Einordnung.
Tabak in Saint-Omer
1635 wurden die ersten Tabakpflanzen in Saint-Omer und Umgebung angebaut. Doch erst 25 Jahre später entsteht die erste Manufaktur. Ende des 18. Jahrhunderts steigt die Zahl der Manufakturen auf 30, und nicht weniger als 450 Personen sind dort beschäftigt.
Dieser französische Tabak kommt bei Kennern so gut an, dass bald auch Folgeprodukte wie Tabaktöpfe oder Tonpfeifen auf den Markt kommen.

Pfeifenmacher von Vater zu Sohn
Die Kunst des Pfeifenmachers wird in Saint-Omer von Vater zu Sohn weitergegeben. Eine der bekanntesten Familien bleibt das Haus Fiolet. Gegen Ende des 18. und zu Beginn des 20. Jahrhunderts industrialisiert sich die Produktion. Selbst Kinder werden früh eingeübt: Die Herstellung der Mundstücke wird ihnen schon ab dem Alter von 10 Jahren anvertraut. Insgesamt produziert die Familie Fiolet 80 000 Pfeifen pro Tag.
Ein zweites Pfeifenmacherhaus entsteht in Saint-Omer: Constant Duméril. Zusammen fertigen sie 50 Millionen Pfeifen, die in die ganze Welt verschickt werden. Mit dem Aufkommen der Zigaretten und der Holzpfeifen muss das Haus Fiolet jedoch schon 1919 schließen.
Der Erste Weltkrieg hat Spuren dieser glanzvollen Epoche nahezu ausgelöscht: Die Manufakturen wurden bombardiert und in den 1960er- und 1970er-Jahren abgerissen. Nur das Haus der Fiolet hat die Jahrzehnte überdauert und ist heute eine Schule: die École Saint-Bertin. Die Chapelle des Pipiers in der Rue de la Commune-de-Paris ist zum Stadtteilhaus Perpignan geworden. Noch immer finden sich Spuren in der Rue des Pipiers, wo die Polizeiwache liegt.
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