Wie wählt man einen Grinder?

Der Grinder wird auch Kräutermühle oder Tabakzerkleinerer genannt. Es handelt sich um ein kleines Zubehörteil, mit dem aromatische Kräuter oder Tabak zerkrümelt werden. Manche sind manuell, elektrisch, aus Kunststoff, Metall, farbig usw. Hier die verschiedenen Grinder-Typen und die Kriterien für die Auswahl.

Elektrischer oder manueller Grinder?

Beim manuellen Grinder braucht es etwas Kraft, um die Teile zu drehen oder die Kurbel zu betätigen. Manche verfügen über ein Sieb und einen Auffangbehälter. Der Preis manueller Grinder ist erschwinglich; sie gibt es in vielen Farben, Formen und Materialien.

Elektrische Grinder sind auf dem Markt angekommen. Ihre Formen können mitunter verspielter wirken als bei manuellen Modellen. In jedem Fall brauchen sie keinen besonderen Kraftaufwand, um Tabak zu zerkleinern. Der Preis dieses Zubehörteils liegt etwas über dem des manuellen Grinders.

Und die Materialien?

Holz ist bei Puristen verbreitet. Oft handelt es sich um handwerkliche Stücke aus edlen Hölzern mit Nägeln als Spitzen. Die manuelle Bedienung ist sehr einfach, die Dekore oft ethnisch geprägt. Dennoch sind sie klein, leicht zu transportieren und langlebig.

Es gibt Grinder aus Acryl; die meisten werden aus diesem Material gefertigt. Beim Preis liegen sie eher in der Einstiegsklasse und halten nicht besonders lange, auch wenn die Farben sehr ansprechend sind.

Metall-Grinder sind eher robust, recht designorientiert und nicht zwingend teurer. Meist sind sie mit einem Sieb ausgestattet. Aluminium-Grinder halten in der Regel am längsten, bleiben aber teuer, weil ihre Fertigung computerunterstützt erfolgt — vergleichbar mit Flugzeugteilen.

Welche Zahnform wählen?

Zähne aus Nägeln gibt es kaum noch, weil sie unpraktisch sind. Am verbreitetsten und leistungsfähigsten sind die Haifischzähne auf Acryl-Grindern sowie die rautenförmigen Zähne. Letztere findet man eher auf Aluminium-Grindern. Flossenzähne schneiden die Kräuter sehr präzise. Elektrische Grinder haben meist Klingen.