{"id":1041,"date":"2017-10-13T09:18:42","date_gmt":"2017-10-13T07:18:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.smoking.fr\/?p=1041"},"modified":"2021-03-26T09:27:16","modified_gmt":"2021-03-26T08:27:16","slug":"mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/","title":{"rendered":"[Interview Mimmo] Visite de la fabrique d\u2019\u00e9bauchons en bruy\u00e8re"},"content":{"rendered":"<p>Rencontrer M. Domenico Rom\u00e9o c\u2019est une le\u00e7on de vie ! C\u2019est avec g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 que Domenico alias \u00ab Mimmo \u00bb a propos\u00e9 \u00e0 notre \u00e9quipe de lui rendre visite dans sa fabrique d\u2019\u00e9bauchons situ\u00e9e dans la commune de Taggia au nord-ouest de l\u2019Italie.<\/p>\n<p>Au programme, visite de l\u2019atelier et d\u00e9couverte des diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la cr\u00e9ation des \u00e9bauchons. Les connaisseurs du monde pipier savent ce qu\u2019est la taille de la bruy\u00e8re mais les novices trouveront la d\u00e9finition suivante du mot \u00ab\u00a0<strong>\u00e9bauchon<\/strong>\u00a0: petit bloc grossi\u00e8rement taill\u00e9 dans la racine de bruy\u00e8re destin\u00e9 aux fabricants de pipes pour la r\u00e9alisation des foyers et tuyaux. \u00bb. Nous pouvons vous dire que la taille de la bruy\u00e8re n\u2019a rien de grossier bien au contraire\u2026<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/193671782\" width=\"100%\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page :<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Qui_etes-vous_Presentez-vous_a_nos_lecteurs\" >Smoking\u00a0&gt; Qui \u00eates-vous ? \/\/ Pr\u00e9sentez-vous \u00e0 nos lecteurs.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Dou_vient_votre_surnom_Mimmo\" >Smoking\u00a0&gt; D\u2019o\u00f9 vient votre surnom Mimmo ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Racontez-nous_un_peu_dou_vient_votre_chapeau\" >Smoking\u00a0&gt; Racontez-nous un peu d\u2019o\u00f9 vient votre chapeau ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Comment_decririez-vous_votre_metier\" >Smoking\u00a0&gt; Comment d\u00e9cririez-vous votre m\u00e9tier ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Quand_et_comment_avez-vous_rejoint_lindustrie_de_la_pipe\" >Smoking\u00a0&gt; Quand et comment avez-vous rejoint l&rsquo;industrie de la pipe ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Quelle_sont_les_etapes_de_la_conception_de_vos_produits_et_celle_que_vous_preferez\" >Smoking\u00a0&gt; Quelle sont les \u00e9tapes de la conception de vos produits ? et celle que vous pr\u00e9f\u00e9rez ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Qui_sont_vos_clients\" >Smoking\u00a0&gt; Qui sont vos clients ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Dans_votre_secteur_quest-ce_quune_actualite_ou_une_innovation\" >Smoking\u00a0&gt; Dans votre secteur qu\u2019est-ce qu\u2019une actualit\u00e9 ou une innovation ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Quelles_sont_les_competences_etou_formations_quil_faut_avoir_pour_faire_votre_metier\" >Smoking\u00a0&gt; Quelles sont les comp\u00e9tences et\/ou formations qu\u2019il faut avoir pour faire votre m\u00e9tier ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/blog.smoking.fr\/mimmo-visite-fabrique-ebauchon-bruyere\/#Smoking_%3E_Quelle_anecdote_ou_citation_aimeriez-vous_partager_avec_nous\" >Smoking\u00a0&gt; Quelle anecdote ou citation aimeriez-vous partager avec nous ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Qui_etes-vous_Presentez-vous_a_nos_lecteurs\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Qui \u00eates-vous ? \/\/ Pr\u00e9sentez-vous \u00e0 nos lecteurs.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lorsque l\u2019on pose cette question nous faisons la rencontre d\u2019un Mimmo embarrass\u00e9 presque timide. Nous passons rapidement aux questions suivantes qui parlent d\u2019anecdotes, de passion et de travail.<\/p>\n<p><strong>Rom\u00e9o Domenico<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab Je m\u2019appelle Rom\u00e9o Domenico, tout le monde m\u2019appelle\u00a0<strong>Mimmo<\/strong>\u00a0et\u2026 c\u2019est tout. \u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Dou_vient_votre_surnom_Mimmo\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; D\u2019o\u00f9 vient votre surnom Mimmo ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab C\u2019est une tradition familiale provenant du Sud de l\u2019Italie d\u2019o\u00f9 sont originaires mes parents. Tout le monde m\u2019appelle comme cela depuis que je suis n\u00e9, c\u2019est mon surnom. Je porte le pr\u00e9nom de mon Grand-p\u00e8re. En Calabre le diminutif de\u00a0<strong>Dom\u00e9nico est Mimmo<\/strong>. \u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Racontez-nous_un_peu_dou_vient_votre_chapeau\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Racontez-nous un peu d\u2019o\u00f9 vient votre chapeau ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>C\u2019est l\u2019air amus\u00e9 que Mimmo nous apporte sa r\u00e9ponse en prenant son c\u00e9l\u00e8bre chapeau entre les mains.<\/p>\n<p><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab C\u2019est la premi\u00e8re chose que j\u2019ai appris en commen\u00e7ant mon m\u00e9tier. Mon p\u00e8re m\u2019a dit c\u2019est pratique, \u00e9conomique tu le portes entre 6 et 7 heures par jours. Si tu le perds tu peux le refaire facilement, c\u2019est l\u00e9ger et vraiment \u00ab efficiente \u00bb comme l\u2019on dit en italien.<br \/>\nJe ne le savais pas mais ma m\u00e8re avais mis de c\u00f4t\u00e9 le premier chapeau de papier que j\u2019ai port\u00e9 en y apposant la date. Je ne l\u2019ai su que 10 ans apr\u00e8s et ce qui est g\u00e9nial c\u2019est que tout le monde me reconnait aujourd\u2019hui gr\u00e2ce \u00e0 cela. Nous ne pouvions imaginer que les gens retiendraient cela, c\u2019est incroyable qu\u2019elle ait gard\u00e9 ce 1er chapeau en 1988.\u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Comment_decririez-vous_votre_metier\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Comment d\u00e9cririez-vous votre m\u00e9tier ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab Chaque matin lorsque je me l\u00e8ve je ne pense pas aller au travail, je me r\u00e9veille et je vais faire quelque chose que j\u2019aime. Il y a des c\u00f4t\u00e9s difficiles, d\u2019autres qui le sont moins, comme dans toutes les activit\u00e9s. La satisfaction que nous trouvons dans ce travail est beaucoup plus grande que les difficult\u00e9s que nous rencontrons, alors nous faisons cela avec plaisir. Je ne pense pas \u00e0 commencer ou \u00e0 terminer mon travail,<strong>\u00a0je crois que c\u2019est plus qu\u2019un m\u00e9tier c\u2019est une fa\u00e7on de vivre<\/strong>. \u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Quand_et_comment_avez-vous_rejoint_lindustrie_de_la_pipe\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Quand et comment avez-vous rejoint l&rsquo;industrie de la pipe ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mimmo\u00a0<\/strong>&gt; \u00ab Mon p\u00e8re a commenc\u00e9 ce m\u00e9tier dans le sud de l\u2019Italie entour\u00e9 de ses cousins. Par la suite il a travaill\u00e9 dans la r\u00e9gion Ligurie \u00e0 quelques kilom\u00e8tres d\u2019ici toujours en famille. Puis en 1969 il s\u2019est install\u00e9 ici, dans cette maison, \u00e0 Taggia.<br \/>\nIl a connu de grandes productions jusqu\u2019en 1975. Apr\u00e8s cette date la production mondiale du monde pipier a baiss\u00e9 alors il a pris la d\u00e9cision d\u2019appuyer son travail sur la qualit\u00e9. Il a toujours \u00e9t\u00e9 travailleur et n\u2019a jamais eu peur du changement, il a adapt\u00e9 son activit\u00e9 au march\u00e9.<br \/>\nLorsque j\u2019ai commenc\u00e9 en 1988 l\u2019activit\u00e9 \u00e9tait tr\u00e8s r\u00e9duite nous avions \u00e0 cette \u00e9poque un regard sur le d\u00e9veloppement \u00e0 venir tr\u00e8s diff\u00e9rent qui nous confrontait. Il faisait uniquement les \u00e9bauchons et les plateaux pour les pipiers et moi j\u2019avais le souhait de fabriquer des pipes finies. J\u2019ai appris pendant une dizaine d\u2019ann\u00e9es \u00e0 faire le m\u00e9tier de tailleur de bruy\u00e8re. J\u2019ai eu l\u2019occasion de travailler sur la fabrication de pipes en s\u00e9rie mais pas pour mon compte.<br \/>\nC\u2019\u00e9tait sympa, int\u00e9ressant, un peu comme la\u00a0<strong>production des \u00e9bauchons<\/strong>, un travail difficile, r\u00e9p\u00e9titif qui m\u2019a encourag\u00e9 \u00e0 me tourner vers la production artisanale de haut niveau. Cela compl\u00e8te mon travail qui jusqu\u2019alors s\u2019arr\u00eatait \u00e0 la production d\u2019\u00e9bauchons.<br \/>\nEn travaillant sur la r\u00e9alisation de pipes et avec les contacts que je peux avoir avec un grand nombre de pipiers dans le monde j\u2019ai pu d\u00e9couvrir de nouvelles techniques et possibilit\u00e9 de d\u00e9coupe.\u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Quelle_sont_les_etapes_de_la_conception_de_vos_produits_et_celle_que_vous_preferez\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Quelle sont les \u00e9tapes de la conception de vos produits ? et celle que vous pr\u00e9f\u00e9rez ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab Nous r\u00e9ceptionnons les souches de bruy\u00e8re et les stockons dans une pi\u00e8ce humide pour en pr\u00e9voir une coupe rapide. Une dizaine de jours apr\u00e8s la coupe nous faisons bouillir les \u00e9bauchons que nous mettons \u00e0 s\u00e9cher pendant pr\u00e8s de 3 mois. La derni\u00e8re \u00e9tape est le tri des \u00e9bauchons par calibre.<br \/>\nLe d\u00e9lai pour une pipe perc\u00e9e pr\u00eate \u00e0 fumer est entre un an et dix-huit mois pour que tout le processus soit complet, il varie en fonction de la taille de la pipe. Mais chez moi c\u2019est environ trois ann\u00e9es, entre le moment o\u00f9 je choisi mon \u00e9bauchon et la r\u00e9alisation du mod\u00e8le que j\u2019imagine. \u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Qui_sont_vos_clients\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Qui sont vos clients ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab Nos clients sont des fabriques pour des productions artisanales ou industrielles en France et \u00e0 l\u2019international. Je suis en contact avec des artisans Fran\u00e7ais, Italiens, Danois, Japonais, Chinois. Les artisans ont besoin de la bruy\u00e8re dans le monde entier et la bruy\u00e8re existe seulement en m\u00e9diterran\u00e9e. Nous ne pouvons pas envoyer une souche humide pour la travailler en Am\u00e9rique.<br \/>\nPour mon compte l\u2019activit\u00e9 a augment\u00e9 ces 7 derni\u00e8res ann\u00e9es. Par contre il y a peu de\u00a0<strong>tailleurs de bruy\u00e8re<\/strong>\u00a0et le nombre de pipes produites est plut\u00f4t stable. Le m\u00e9tier de coupeur est tr\u00e8s difficile et les candidats sont rares. Les jeunes trouvent ce m\u00e9tier sale, dangereux et\u00a0<strong>n\u00e9cessite surtout d\u2019\u00eatre passionn\u00e9<\/strong>. \u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Dans_votre_secteur_quest-ce_quune_actualite_ou_une_innovation\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Dans votre secteur qu\u2019est-ce qu\u2019une actualit\u00e9 ou une innovation ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab Dans notre m\u00e9tier il n\u2019y a pas vraiment de grosse innovation,\u00a0<strong>nous utilisons les m\u00eames machines qu\u2019il y a 50 ans<\/strong>, nous avons des difficult\u00e9s \u00e0 trouver des lames car les nouvelles ne sont pas adapt\u00e9es \u00e0 nos machines.<br \/>\nNous avons r\u00e9cemment fait l\u2019acquisition d\u2019une machine \u00e0 aiguiser ces derni\u00e8res quand par le pass\u00e9 nous le faisions \u00e0 la main.<br \/>\nCes petits ajustements nous facilitent la tache au quotidien mais ne r\u00e9volutionnent pas la fabrication des \u00e9bauchons.<br \/>\nQuant \u00e0 la production de pipe nous trouvons plus d\u2019outils d\u2019aide \u00e0 la production pour tourner les pipes par exemple ou apporter de nouveaux designs. Mais le c\u0153ur de notre m\u00e9tier est artisanal c\u2019est une chance d\u2019un c\u00f4t\u00e9 ! cela nous permet de\u00a0<strong>garder nos valeurs et entretenir la passion de notre travail<\/strong>. \u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Quelles_sont_les_competences_etou_formations_quil_faut_avoir_pour_faire_votre_metier\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Quelles sont les comp\u00e9tences et\/ou formations qu\u2019il faut avoir pour faire votre m\u00e9tier ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab Il n\u2019y a pas d\u2019\u00e9cole sp\u00e9cialis\u00e9e pour apprendre ce m\u00e9tier. Personnellement j\u2019\u00e9tais destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre professeur de gymnastique, mais je n\u2019avais pas encore fait mon choix entre le m\u00e9tier de tailleur et de professeur. Apr\u00e8s r\u00e9flexions c\u2019est avec mon p\u00e8re que j\u2019ai commenc\u00e9 mon apprentissage en me donnant une p\u00e9riode de test de 3 ann\u00e9es. Mon p\u00e8re disait que j\u2019avais de trop grosses mains et ma m\u00e8re trouvait que me lancer dans ce m\u00e9tier ancien n\u2019\u00e9tait pas une bonne id\u00e9e. Finalement mes grosses mains se sont av\u00e9r\u00e9es utiles et me permettent de manier finement les souches tel des pinces pour un travail plus s\u00e9curisant et pr\u00e9cis.<br \/>\nJ\u2019ai trouv\u00e9 ma technique et j\u2019ai cultiv\u00e9 cette passion de l\u2019artisanat et du travail bien fait.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smoking_%3E_Quelle_anecdote_ou_citation_aimeriez-vous_partager_avec_nous\"><\/span>Smoking\u00a0&gt; Quelle anecdote ou citation aimeriez-vous partager avec nous ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Mimmo<\/strong>\u00a0&gt; \u00ab Je vais partager avec vous mon exp\u00e9rience et mon ressenti sur notre m\u00e9tier. Tout le monde, depuis que j\u2019ai commenc\u00e9, dit que le m\u00e9tier est en crise et que l\u2019activit\u00e9 baisse. J\u2019entends beaucoup de clients qui se plaignent alors je ne sais pas s\u2019ils le font pour ne pas que je monte mes prix ou si c\u2019est par habitude.<br \/>\nJe vous avoue ne pas aimer cela car je pense qu\u2019avec la \u00ab positivit\u00e9 \u00bb nous ne pouvons pas changer le monde entier mais nous pouvons vivre mieux.<br \/>\nLe monde de la pipe pour un grand nombre s\u2019associerait \u00e0 un secteur vieillissant mais c\u2019est faux. Aujourd\u2019hui vous trouvez de superbes mod\u00e8les modernes et originaux. Savez-vous qu\u2019en Chine la moyenne d\u2019\u00e2ge des fumeurs de pipe est inf\u00e9rieur \u00e0 40 ans ? Ils aiment ces objets \u00ab cool \u00bb qui arrivent d\u2019Europe dans le respect de la fabrication artisanale.\u00a0<strong>Finalement c\u2019est une histoire de relation avec l\u2019objet.<\/strong><br \/>\nIl y a un tr\u00e8s gros travail de marketing \u00e0 faire sur ce secteur. Beaucoup pensent que seuls les fumeurs de pipe s\u2019int\u00e9ressent \u00e0 la pipe mais ce n\u2019est pas vrai, car lorsque je rencontre de nouvelles personnes et que je leur explique mon m\u00e9tier ils restent des heures \u00e0 d\u00e9couvrir ce qu\u2019est le bois, le travail. C\u2019est un objet \u00e0 l\u2019image archa\u00efque qui raconte quelque chose de vraiment int\u00e9ressant. Avant que ce morceau de bois soit sur ma table, avant que je commence \u00e0 le couper il y a d\u2019autres personnes qui ont \u00e9t\u00e9 dans la foret qui ont travaill\u00e9 \u00e0 coup de pioches, qui l\u2019on d\u00e9terr\u00e9, transport\u00e9, livr\u00e9 pour \u00eatre finalement coup\u00e9 puis passer toutes les \u00e9tapes que je vous ai pr\u00e9sent\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment.<br \/>\nQue vous fabriquiez des bijoux ou des pipes avec la bruy\u00e8re il y a tout une culture et un passage d\u2019\u00e9nergie depuis le 1er moment jusqu\u2019\u00e0 la fin et les gens veulent connaitre ces histoires.<br \/>\nLes caract\u00e9ristiques des petits bois sont rarement riches alors que la bruy\u00e8re a un grain fin, une belle flamme et une couleur naturelle que les gens aiment.<br \/>\nPour la citation je me rappelle toujours les paroles de mon p\u00e8re qui disait toujours :<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<strong>\u00ab Si tu peux faire un travail aujourd\u2019hui fais le n\u2019attends pas demain. \u00bb<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rencontrer M. Domenico Rom\u00e9o c\u2019est une le\u00e7on de vie ! C\u2019est avec g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 que Domenico alias \u00ab Mimmo \u00bb a propos\u00e9 \u00e0 notre \u00e9quipe de lui rendre visite dans sa fabrique d\u2019\u00e9bauchons situ\u00e9e dans la commune de Taggia au nord-ouest de l\u2019Italie. Au programme, visite de l\u2019atelier et d\u00e9couverte des diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la cr\u00e9ation des \u00e9bauchons. Les connaisseurs du monde pipier savent ce qu\u2019est la taille de la bruy\u00e8re mais les novices trouveront la d\u00e9finition suivante du mot \u00ab\u00a0\u00e9bauchon\u00a0: &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1049,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actus-interviews"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mimmo Interview - Visite de la fabrique d&#039;\u00e9bauchons en bruy\u00e8re - Le Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rencontrer M. Domenico Rom\u00e9o c\u2019est une le\u00e7on de vie ! 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